Foolchili - nagabrain chocolate
1000 Ft / 35 g
Erősségi fokozat a sipkaskálán: 4
A nagabrain chocolate egy igen erős, 1.000.000 SHU körüli chili fajta. A termések érett állapotban sötétbarnák, ráncosak, viszonylag vastag húsúak, nem roppanósak, ellenben igen "szaftosak". Felvágva bogyós gyümölcsökre emlékeztető illatokat lehet felfedezni benne, ezért is az egyik kedvenc fajtánk. Ezeket az íz- és illatjegyeket emeltük ki leheletnyi balzsamecet, cukor, só hozzáadásával, valamint egy kevés meggyel tettük még izgalmasabbá, ám ez ne tévesszen meg senkit, ez nem egy szűk értelemben vett gyümölcsös szósz, hanem egy brutál erős, a chili ízét kidomborító, a háttérben némi gyümölcsösséget mutató szósz.
Használható marhához, vadakhoz, víziszárnyasokhoz vagy bármihez, amit csípősíteni szeretnénk.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.